产品与解决方案
油和脂肪统称油脂,油脂通常是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯,脂肪酸成分不同均会对人体产生不同的功效,此外,有些油脂中含有一些调节人体机能的有效成分,这些油脂统称为功能油脂。
了解更多执行标准Executive standard | 协议标准 |
20目通过率/(%)20 Mesh pass rate | ≥90 |
100目通过率/(%)100 Mesh pass rate | ≤40 |
包装规格Package | 15kg/桶 |
保质期Shelf life | 24个月 |
解决方案 | 流散性、混合均匀性 |
应用方向 | 粉剂、固体饮料 |
项目
Items |
标准值
Standard |
性状
Character |
白色至淡黄色粉末
White to light yellow powder |
总脂肪含量% | 40-50 |
蛋白质含量% | 6-18 |
α-亚麻酸含量% | 22.0-25.0 |
亚油酸含量% | 6.0-9.0 |
酸价mg KOH/g | ≤ 1.0 |
过氧化值mmol/kg | ≤5.0 |
水分% | ≤5.0 |
总砷(以 As 计)mg/kg | ≤0. 1 |
铅(以 Pb 计)mg/kg | ≤0. 1 |