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硫酸亚铁

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硫酸亚铁简介

硫酸亚铁(Ferrous sulfate),分子式FeSO4·7H2O(七水),FeSO4·nH2O(干燥品)。七水合硫酸亚铁为灰色或蓝绿色粒状晶体,无臭,略带咸味,有铁腥味,溶解度为68g/100mL,在干燥空气中易风化,在潮湿空气中逐渐氧化形成黄褐色碱性硫酸铁。硫酸亚铁干燥品为灰色或淡绿色粉末,溶解度为32g/100mL,与水作用变成蓝绿色。硫酸亚铁成本较低,是很好的无机铁源。饲料行业中,七水硫酸亚铁的应用非常广泛。食品行业中,硫酸亚铁可作为铁营养强化剂强化各种食品,如大米及其制品、小麦粉及其制品、调制乳、豆粉等。此外,硫酸亚铁还可以在工业上用于制造铁盐、墨水、消毒剂等。

硫酸亚铁执行标准:GB 29211-2012

七水合硫酸亚铁硫酸亚铁干燥品
项目指标指标
硫酸亚铁含量,w/%(以FeSO4·7H2O计)99.5~104.5(以FeSO4计)86.0~89.0
铅(Pb)/(mg/kg)≤2≤2
汞(Hg)/(mg/kg)≤1≤1
砷(As)/(mg/kg)≤3≤3
酸不溶物,w/%-≤0.05
解决方案
瑞普聚焦营养强化剂的生产与研发,二十年来在行业内不断深耕,具有先进的生产工艺和前沿的研发技术。通过原料产地优选,10万级标准化GMP净化车间生产,透明可追溯。公司于2004年通过ISO9001质量认证,2009年通过食品安全管理体系认证,实验室通过CNAS认可,2021年通过FSSC22000体系认证,产品质量有保障。
深厚的技术沉淀和源源不断的创新能力是瑞普不断进步的来源,从概念到成品,进一步连接到实际应用,瑞普致力于为客户提供定制化解决方案和专业服务。通过微晶及造粒技术加工后的硫酸亚铁颗粒均匀,可压性高,适合用于片剂及固体饮料中。
硫酸亚铁共有常规产品和制剂化硫酸亚铁两大系列产品,广泛应用于食品、乳粉、饮料及保健食品行业。
应用特性
常规硫酸亚铁的应用特性
  • 作铁营养强化剂,广泛应用于各种食品中。
  • 以谷物为基础的主食铁强化剂指导原则中,首先推荐硫酸亚铁。
  • 硫酸亚铁可用于强化全脂奶粉和婴幼儿配方奶粉,但不能用于强化液态乳制品。
制剂化硫酸亚铁的应用特性
  • 颗粒硫酸亚铁粒度均匀,可压性好,适用于片剂、硬胶囊及固体饮料。
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